舞茸とサイコロステーキのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- サイコロステーキ（成型肉） ４００ｇ
- 舞茸 1パック
- ピーマン（彩りにお好みでプラス） 2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 小匙１～適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
フッ素加工のフライパンを油無しで熱してサイコロステーキを入れて焼く。
転がしながら全体に火を通し、滲み出る脂はペーパーで取る。
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2
食べやすい大きさに割いた舞茸（とお好みでピーマン）を加えて炒める。
舞茸（とピーマン）に火が通ったら鍋肌からめんつゆを回し入れ、ブラックペッパーを振って鍋底から大きく混ぜる。
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3
お好みで仕上げにも粗挽きブラックペッパーを振っても美味しいです♪
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寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ぱんこ２２１2023/12/18 03:23
おいしかったです
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安ウマで満足おかず^m^！