おつまみにも！おかずにも！ズリとピーマン炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ズリを食べやすい大きさにきります。
ピーマンをたんざくに切ります。
にんにくを薄くスライスします。 -
2
熱したフライパンに、オリーブオイルを適量いれ、にんにくを軽く炒めます。
ずりを入れ、火がほとんど通ったら、ピーマンを加え炒めます。 -
3
塩コショウをし、お好みでしょうゆを少しいれます。
お皿に盛り、仕上げに、きざんだネギをのせると、出来上がり！
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ずり炒め
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