豆苗と豚ホルモンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚味付きホルモン（塩味） ２５０ｇ
- 豆苗 1パック
- 赤パプリカ 1/6個
- 胡麻油orサラダ油 適量
- 韓国唐辛子粉末（赤） 小匙1/2～適量
作り方
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1
豆苗は食べやすい長さに切り、パプリカは薄めにスライスしておく。
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2
胡麻油を引いたフライパンで豚ホルモンを炒め韓国唐辛子を振り、程良く火が通ったら①を加え、さっと炒めて完成！
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3
パプリカも豆苗も生でもOKな位なので、ざっくり大きく混ぜる位で充分です♪
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4
今回は小匙２位入れた韓国唐辛子ですが、ほとんど辛くは無かったです(^・^)！
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関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 豚ホルモンと豆苗の炒め物
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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って事はささっと出来る時短メニューな訳で・・