巣ごもり♡カレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾・細うどん(素麺・冷麦でもOK) 50g
- *残りカレー(レトルトでもOK) 180cc位
- *牛乳 20~30cc
- *めんつゆ(3倍濃縮) 小匙1~2
- ゆで卵or温泉卵 1個
- オクラ(茹で・スライス) 1本分
- ブロッコリー(茹で) 20~30g
- 福神漬 お好みで適量
作り方
- 1 *を合わせて温め、好みの濃さに調整して器に入れておく。
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2
ウドンは袋の表示時間通りに茹で、①に盛る。
なんとなく丸く、鳥の巣っぽくする。 - 3 ゆで卵、又は温泉卵を中心に入れる。
- 4 お好みで、ブロッコリーやオクラ等の彩り良い野菜を添え、福神漬けも添えて完成!
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5
茹で卵は今回、ねあっ様レシピ
ももいろ卵:1820002382
を使用しました♪ -
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牛乳は「森永のおいしい牛乳」
がお勧め♪
関連情報
- 料理名
- カレーうどん
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ねあっっ2011/07/20 11:42ありがとう、ピヨ♥
良き一日を☆