時短♪山形だし☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ナスは洗いヘタを取って、適当な大きさに切り10分くらい水にさらしたら水気をきる
- 2 刻み昆布は洗い水で5分程戻し水気をきる(袋の表記に従って下さい)
- 3 オクラは洗って板ずりして沸騰したお湯で2分くらい茹で水気をきりヘタを切っておく
- 4 きゅうり・みょうが・大葉は洗い水気をきり適当な大きさに切ったらブンブンチョッパーでみじん切りにし、ナス、刻み昆布、オクラも同様にみじん切りする
- 5 4を保存容器に移し、○の調味料を入れ混ぜてから冷蔵庫で冷やして完成★
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- 時短♪山形だし☆
麦わら猫
冷蔵庫にある物で♪
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アヤアヤコ2023/04/11 19:57
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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きゅうりやオクラが入って食欲がない時もさっぱり食べれる♪
白米にかけたり、お肉料理や揚げ物にも合います★