保存袋で作る♪ポリポリ食感の爽やか☆ゆず大根☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は拍子切りにします。
-
2
食品用保存袋に酢、黒酢、砂糖を入れます。
（黒酢がない場合は、酢を大さじ３と砂糖大さじ２を入れてください） - 3 手順２に大根と千切りしたゆずの皮を入れて、汁がこぼれないようにしっかり口を閉じます。
- 4 酢が全体に行き渡るように平らにし、冷蔵庫で半日くらいつけたら、お皿に盛って完成です。
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味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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ｃａｃｈｅ2021/12/27 11:05
美味しかったです♬
ごちそうさまでした(=^・^=)
レシピへのコメント
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袋で作ると全体に酢が行き渡るので、時々混ぜる必要もありません( ¯꒳¯ )ｂ✧