チキンと野菜のトマトジュース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（ひとくち大に切る） 約150g
- オニオンスライス 約55g
- セロリ葉（3cmに切る） 約15g
- にんにく（スライス） 大1片
- ＊バジル粉末 10振
- ＊クレイジーソルト 5振
- トマトジュース 300ml
- オリーブオイル 大さじ1
- パルメザンチーズ 適量
作り方
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1
鍋にオリーブオイルをしき、にんにくスライスを炒めます。
-
2
「1」に、鶏もも肉を加え、炒めます。
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3
「2」の鶏もも肉に、火が通ったら、オニオンスライスとセロリ葉も加え炒めます。
-
4
「3」のオニオンスライスとセロリ葉が、シンナリしたら、トマトジュースを加え、＊を振り、強火にして、水分が、半量になるまで、水気を飛ばし、炒め煮をします。
-
5
「4」の水気が、半量にまで、飛んだら、器に盛り付け、パルメザンチーズを中央にかけて【完成で〜す♫】
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関連情報
- 料理名
- チキンと野菜のトマトジュース煮
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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