納豆とオクラのねばねばうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを表記通りに加熱して、お水で冷やしておく。
2. 2 茎を切ってガクをくるりとむいて、塩茹で2分。
3. 3 塩茹でしたオクラを冷ましてから輪切りに。
4. 4 冷ました麺を器に盛り付け、よく混ぜた納豆と先ほどのオクラをのせる。
5. 5 めんつゆをかけ、最後に卵をのせる。
6. 6 食べるときにしっかり混ぜるのがコツ！
   泡だってふわふわになります♪