厚揚げと小松菜の生姜めんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●厚揚げ（横1/2に切り2cm巾に切る） 1個（約210g）
- ●小松菜 3株（約170g）
- ●人参（2mm厚短冊切り） 約30g
- ●しいたけ（5mm巾に切る） 1個（約20g）
- ★生姜チューブ 5cm
- ★めんつゆ（3倍濃厚） 大さじ2
- ごま油 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。小松菜は、茎の部分と葉の部分を切り分けます。
-
2
熱したフライパンに、ごま油をしき、厚揚げ、小松菜の茎部分、人参、しいたけを炒めます。
-
3
厚揚げに焼き目が付き、小松菜の茎部分がシンナリしたら、小松菜の葉部分と★を加え、炒めます。
-
4
全体が、シンナリして、味付けが、絡まったら...(「5」に続く...）
-
5
器に盛り付け【完成で〜す♪】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 厚揚げと小松菜の生姜めんつゆ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
