筍と生青海苔のステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
茹で筍は8㎜の厚さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、筍の両面に焼き色を付けたら青海苔、酒、みりん、醤油を入れ蓋をする。
- 3 中火で5分程加熱したら蓋を取り、全体を混ぜ合わせたら完成。お好みでポン酢をかけていただきます。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍と生青海苔のステーキ
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