お野菜のお花鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根、人参は、ピーラーにかけリボン状にし、小松菜は、かたゆでにし、大根の幅にあわせて、切り、小松菜を芯にクルクルまき、分量外の片栗粉を巻き終わりに指で軽くてつける。
- 2 白菜やねぎなどお好みの材料を用意する。
-
3
なべに白菜等を入れ、真ん中に1を真ん中に詰める感じでなるべく隙間がないように並べ、出汁、酒、オイスターソースを入れ火にかける。
-
4
豚挽肉、長ネギ、片栗粉、胡椒、醤油を入れ、粘りが出るまで混ぜて、鍋が沸騰したら丸めて、落としていく。
-
5
肉団子に火が通ったら味噌を溶き入れて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
