豚カツ肉の明太マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉をすじ切りし、塩、胡椒を軽く振る。
-
2
明太子の皮を外し、マヨネーズと混ぜる。
この時皮も細かく切って、入れます。 -
3
豚肉の片目に2をぬります。
この面を上に、トースターで15分位焼きます(900W)
オープンでも良いです。 - 4 お好みでレタスやトマトを付け合わせると、綺麗で栄養バランスも良くなります。
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