野菜たっぷり！麻婆豆腐！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ、長ネギを細かく切ります。しめじは株を取って裂きます。
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2
ごま油をフライパンで熱し、生姜、ニンニク、１の野菜を炒めます。
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3
野菜が炒まったら、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 4 豆板醤を入れます。辛さを確認し★の調味料を別の容器で混ぜ合わせたら、炒めた具材に★を加えて、豆腐を入れます。
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5
弱火で少し煮たら、水溶き片栗粉を入れて完成です！！
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
cookinyuko
毎日の料理をするモチベーションに始めました。
料理歴はまたまだ浅いので、基本のレシピがほとんどです。成功あり、失敗ありながら毎日、料理上手を目指して作り続ける日々です(*^^*)応援よろしくお願いします!
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