牛肉と白滝のすき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しらたきは食べやすい大きさにきり、玉ねぎは一センチ幅の櫛切り、ゴボウはささがきにして水にさらす→水を良く切る
-
2
フライパンでしらたきを空炒りする。チリチリと音がしてきたら端に寄せて、反対側に油をひきお肉を炒める。
玉ねぎ、ゴボウも炒める - 3 火が通ってきたら水と調味料を加え煮詰める
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写真はゴボウがなかったのでしらたきを増量しました。