圧力鍋で水煮大豆と具沢山の野菜煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
昆布、干し椎茸は表面のごみを拭き水につけ、もどす。つけ汁は取っておく。
こんにゃくは１㎝角切りにし、湯がいておく。
大豆を除き他の具材も１㎝角に切る。
-
2
圧力鍋にすべての材用と＊を入れ、ひたるくらいの戻し汁を加える。
圧をかけ、弁が回り始めたら中火にし５分圧をかけ、弁が下がるまでそのまま。
圧がぬけたら、器に盛り好みで唐辛子をふる。
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圧力鍋とめんつゆで簡単です～♪