ほうれん草とベーコンのチーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草(5cm位に切る) 半束(約100g)
- ベーコン(1cm位に切る) 約３０ｇ
- にんにく（薄くスライス） 中１片
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩･あらびきコショウ 各：少々
- うまみ調味料（味の素など) ５振り位
- 白ワイン 大さじ１
- パルメザンチーズ（粉チーズ） 大さじ２
作り方
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1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
-
3
ベーコンがカリっとしたら、ほうれん草とにんにく､白ワインを加え炒め、しんなりしたら、うまみ調味料・塩･あらびきコショウを加え混ぜる。
-
4
火を止め、粉チーズ（大さじ2）を加え、余熱を使い混ぜ合わせる。
-
5
器に盛り付け、分量外の粉チーズを少々振り・・・
【出来上がり～～ヽ(＾▽＾)ノ】
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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美味しいの♪
ビールやワインにも合いますヨン！