生姜とカレー風味のメンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、白菜、生姜をみじん切りにします。
玉ねぎ、白菜は、塩をして搾ります。 - 2 合いびき肉、卵、調味料、１をよくこね、１２等分位にまとめます。
- 3 小麦粉、水を合わせて衣を作り２につけ、パン粉をつけ、１７０℃くらいの油で火が通るまで揚げて出来上がりです。
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