納豆とひき肉でパワー倍増！納豆坦坦飯 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
oppeke22
納豆＆オイスターソースの旨み・粉山椒の痺れ・豆板醤＆ラー油の辛みが混ぜ込められた肉味噌に～卵黄を絡めて食せばなんとも言えない幸せな気分になれます。
材料（２人分）
作り方
-
1
食材です。
-
2
長ネギはみじん切りに、ニンニクは芽を取り除き～細かめのみじん切りにする。
★は混ぜておく。
-
3
フライパンにごま油・豆板醤・２）のニンニクを中弱火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を入れ中強火で～色が変わるまでほぐしながら炒める。
-
4
続けて２）の調味料★・長ネギを入れ～豚ひき肉がポロポロになるまで混ぜながら炒める。
-
5
更に火を止め粗熱が取れたら～納豆を入れ混ぜ合わせる。
-
6
最後に器にご飯を筒状に（※セルクルを使うと綺麗に）～その上に５）の肉味噌を盛り（敷き詰めセルクルを抜き）、卵黄をのせ～お好みでラー油・糸唐辛子をふり完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 納豆坦坦飯
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
