長ねぎ・生姜タップリで美味！チャーシュー麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
焼豚（参照 レシピID：1030025041）・煮卵（参照 レシピID：1030009572)は作っておく（市販でもOK）。
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2
長ネギは小口切りに、生姜は皮を剥き摺り下ろし、焼豚・ナルトは４ミリ厚の薄切りに、煮卵は半分に切り、海苔は半分に切る。
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3
丼に熱湯を注ぎ温めておく。
鍋に水を中火で熱し、沸騰したら添付のスープを入れ混ぜ合わせる。
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4
同時進行で大きめの鍋にたっぷりの水を中火で熱し、沸騰したら麺をほぐしながら入れ～袋の表示時間通り茹でてザルに上げ水気をしっかり切る。
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5
最後に３）の丼の湯を捨て４）の麺を盛り、メンマ・２）の長ネギ・生姜・焼豚・ナルト・煮卵・海苔を飾り付け～３）の熱々のスープを注ぎ入れ完成。
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- 料理名
- チャーシュー麺（らーめん）
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けいちゃんワオ22024/04/14 20:07
長ネギたっぷりでとっても美味しかったです。ご馳走様でした。
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