市販の焼肉のたれで 味付け簡単肉野菜炒め レシピ・作り方

市販の焼肉のたれで 味付け簡単肉野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
いちねこ
いちねこ
市販のたれを使うので簡単です。

材料(4人分)

  • なす 1本
  • ピーマン 2個
  • キャベツ 大きめの葉2枚(約120g)
  • 豚小間肉 120g
  • A サラダ油 小さじ2
  • 小さじ1
  • B サラダ油 大さじ1
  • 市販の焼肉のたれ 大さじ2

作り方

  1. 1 なすとピーマンは食べやすい大きさに縦に細切りに、キャベツはざく切りにする。豚小間肉も食べやすい大きさに切り分ける。
  2. 2 熱したフライパンにAのサラダ油を引き、豚小間肉と酒を入れ炒める。肉に火が通ったら一度皿に取り出しておく。
  3. 3 フライパンを火にかけBのサラダ油を引き、なすを炒める。なすに軽く火が通ったらピーマンとキャベツを入れ更に炒める。
  4. 4 具材に火が通ったら2の肉をフライパンに戻し焼肉のたれを入れて絡め、1分ほど炒めたら完成。

きっかけ

味付けが簡単な野菜炒めを作りたかったので。

おいしくなるコツ

今回使った以外の野菜にも応用が利くので、お家にある野菜でどうぞ。

  • レシピID:1030021217
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
肉野菜炒めなす全般豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
市販の焼肉のたれで 味付け簡単肉野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2021/09/04 12:25
    市販の焼肉のたれで 味付け簡単肉野菜炒め
    市販のたれでおいしく作れるのがうれしいです♪レシピありがとうございました。

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