はちみつレモンの紅茶ゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- A 水 540cc
- 紅茶のティーバッグ 2個
- ゼラチン 10g
- B 水 60cc
- はちみつ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 鍋にA水を入れ沸騰させたら火を止め、ティーバッグを入れて出来るだけ濃く紅茶を抽出する。
- 2 ゼラチンをB水でふやかし、電子レンジで500W20秒ほど加熱して溶かす。
- 3 1に2とはちみつ、レモン汁を加えよく混ぜる。
- 4 器に3を注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固めて完成。
きっかけ
紅茶のティーバッグが余っていたので。
おいしくなるコツ
甘さや酸味は好みで加減して下さい。レモンは入れ過ぎるとゼラチンが固まらなくなるので注意。
- レシピID:1030025157
- 公開日:2024/02/04
関連情報
- 料理名
- はちみつレモンの紅茶ゼリー
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