挽き肉とメンマで、チンジャオロース風な丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンとメンマを細切りにします。
フライパンに油をひき、温めたら、ピーマンとメンマ、牛豚合挽き肉に塩こしょうをかけて炒めます。 -
2
具材に火が通ったら、火を止めます。
全体に片栗粉をかけて混ぜます。
-
3
再び、火をつけて具材を混ぜたら、◎印を入れて炒めていきます。
全体に味が馴染んだら、火を止めます。 - 4 器に盛ったご飯に、かけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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