現在地
野菜  > 

シイタケと味噌が相性抜群!椎茸のネギ味噌焼き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • シイタケ

    6個

  • 長ネギ

    1/2本

  • 青ネギ

    1本

  • 味噌

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

  • 胡麻油・白胡麻

    各少々

  • (有ればレモン)

    1/2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シイタケと味噌が相性抜群!椎茸のネギ味噌焼き
  • 100円以下

お父さんのお酒のおつまみ~お母さんのご飯のおかずに~お子さんのお弁当の一品に…。

作り方

  • 1

    食材です。

  • 2

    シイタケは石づきを取り、軸の部分はみじん切りにする。
    長ネギはみじん切りにし、青ネギは小口切りにし、レモンはくし切りする。

  • 3

    ボウルに味噌・みりん・2)のシイタケの軸・長ネギ・青ネギを加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    シイタケのかさ部分に3)のタネを詰める。

  • 5

    トースターか魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼く(弱で7分くらい)。

  • 6

    最後に器に盛り胡麻油・白胡麻を振って、レモンを添えて完成。

きっかけ

八百屋さんでシイタケを安売りしていたので作りました。

おいしくなるコツ

焼き時間はシイタケの大きさやグリルの種類によって異なるので調整して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)

レシピID: 1030010214

公開日:2017.04.05

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
椎茸のネギ味噌焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲シイタケと味噌が相性抜群!椎茸のネギ味噌焼きのページ上部へ