たこ焼きみたいな手まり寿司 大阪 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
炊きたてご飯と合わせ酢をさっくりと混ぜます。
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2
ドライパセリを混ぜ込みます。
冷まします。
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3
ラップ３０センチで寿司飯を握ります。
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4
こんなかんじでまん丸に握ります。
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5
生ハムは回りに切れ目を入れると、巻きやすい。
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6
鮭ハラスは刻んで、ラップ中央に乗せてから寿司飯を乗せ、握ります。
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7
脂が多いので、しっかり握ります。
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8
たらこは（４）で握った上にバターナイフなどで乗せ、刻み海苔を乗せます。
鮭は上にホースラディッシュを載せます。
生ハムはレモンの薄切りを乗せます。
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- カテゴリ
- にぎり寿司・手まり寿司
- 料理名
- 手まり寿司
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
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乗せる材料は気にせずに・・・
仕上げのあらびきコショーはお好みで。