えのきとコーン、人参のバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは４分ほど茹で、5mm角に切ります。
えのきだけは半分にきります。
-
2
フライパンにバターを溶かしえのきだけを炒めしんなりしたらにんじん、コーンの順に炒めていきます。
塩こしょうし、最後にしょうゆ少々たらします。
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- カテゴリ
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かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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