菜の花ペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
菜の花を洗って､食べやすい大きさに切る。
ベーコンも食べやすい大きさに切る。
にんにくはスライスする。
鷹の爪は種を取って輪切りにする。 -
2
フライパンにオリーブ油､にんにく､鷹の爪を入れ､弱火にかける。
香りが立ってきたら､ベーコンを加え､色が少し変わるまで炒める。
菜の花を入れ､酒を加え､焦げないように炒める。 - 3 塩と､胡椒をして味を整えたら完成です！
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- 料理名
- 菜の花ペペロンチーノ風
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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春の食卓の彩りに！是非作ってみてください☺︎