圧力鍋にほりこむだけ!簡単チキンのトマト煮 レシピ・作り方

圧力鍋にほりこむだけ!簡単チキンのトマト煮
  • 約30分
  • 500円前後
わたしのレシピ記録
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圧力鍋に入れるだけなので時間がない晩御飯にとってもおすすめです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 キャベツを大きめにざく切りにする。
  2. 2 玉ねぎはくし切り。
  3. 3 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でる。
  4. 4 鶏もも肉は食べやすい大きさ切り、オレガノをまぶす。
  5. 5 ブロッコリー以外の材料を全て圧力鍋に入れ、ホールトマトを少し潰して入れ、固形ブイヨンを入れて鶏もも肉に火が通るまで煮る。
  6. 6 鶏もも肉に火が通ったら塩胡椒で味を整え、ブロッコリーを加えて完成。

きっかけ

簡単に洋風にしてみました。

おいしくなるコツ

ローリエを入れるとさらに美味しくなると思います。

  • レシピID:1020013540
  • 公開日:2020/03/10
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