簡単♪濃縮麺つゆで寄せ鍋♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにして洗い、ざるにあげておく。
もやしは洗ってざるにあげておく。
糸こんにゃくは長ければ食べやすい大きさに切る。 -
2
小松菜は洗ってざく切りにし、根に近い部分と葉の部分にわけておく。
豆腐はひと口大に切っておく。 -
3
材料を土鍋にセットする。
麺つゆ、水をまわしかけ、ふたをして火をつける。
★豆腐、小松菜の葉はあとでいれます。
-
4
蒸気が出てきたらいったんふたをあけ、豆腐と小松菜の葉を入れる。
またふたをして蒸気が出るまで待つ。
★我が家ではここで卓上コンロに移動させています。 - 5 豚肉に火が通ったか確認して、お召し上がりください♪
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- 料理名
- 濃縮麺つゆで寄せ鍋
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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まめもにお2012/11/23 11:01
こんにちわ♪
我が家でも、3倍濃縮のにんべんつゆだよ☆名代つゆ、今度スーパーでチェックしてみるね (^_^)
豆腐最後に入れたから、煮崩れしなかったよ♪旨い〜♥
