ささっと一品♪水菜と油揚げのお浸し レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
sawa.rarara
水菜はサラダばかり作っていました。先日、お店でお浸しを食べたら美味しかったので、早速家で再現をしました。お店では白だしでしたが、簡単にアレンジしています。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
油揚げに湯（分量外）をかけて油抜きしておく。
食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋にだし汁、A、油揚げを入れて火にかける。沸騰して油揚げに火が通ったら、火を止める。ざく切りにした水菜を加えて軽く混ぜる。
- 3 少し時間を置いて冷ますと味が染みます。（冷ます時間は調理時間に含めていません）
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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