ユーリンチー 鶏肉消費に レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉に酒をつけておいておく
- 2 長ネギの白いところをみじん切りして、●とともに混ぜて30分ほどおいておく
- 3 肉に片栗粉を全体的にまぶす
- 4 フライパンに油を1,2センチいれ中弱火で皮を下にして揚げる
- 5 こんがりと焼き色がついたら逆にして揚げる
- 6 火が通ったら完成
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