お餅と搾菜を入れて簡単に中華おこわ♫ レシピ・作り方
- 約1時間
sawa.rarara
いつもの炊き込みご飯の材料に、お餅、搾菜、オイスターソース、ごま油を入れると簡単に手軽に中華おこわができます！具材は人参、椎茸、油揚げ入りでシンプルです！
材料（3~4人分）
作り方
- 1 お米を洗い20~30分ほど吸水しておく（水は分量外）。20~30分経ったらザルで水気を切る。
- 2 椎茸の軸を切り落とし、椎茸、人参、油揚げ、搾菜、角餅を1.5センチほどの食べやすい大きさに薄く切る。
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3
鍋に1と2、★を加えて軽く混ぜてから蓋をして火にかける。はじめは中火で沸騰したら弱火で合計20~25分くらいです。
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4
炊きあがったらかるく混ぜる。お好みでごまをふる。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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