大きめ豆腐とたっぷりもやし、海老乗せスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に豆腐を広げて入れたら、上にたっぷりのもやしを乗せ、上から水を注いで蓋をして火にかける。
- 2 1 が沸騰したら、火を止めて出し入り味噌を溶かし入れる。
-
3
2 を深皿に盛り付ける。
-
4
3 に頭と殻を取り除いた塩茹で海老を広げて乗せ、中央に3-4cmにカットしたネギを散らして出来上がりです。
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