スモーカーで簡単柚子風味の魚料理 レシピ・作り方
材料（4-6人分）
- ブルーボーンフィッシュ 1匹
- 柚子 2個
- ミックス胡椒 少々
作り方
-
1
魚のはらわたは取り除き、アルミホイルに乗せたら、胡椒を振り、適当な大きさにカットした柚子を乗せる。
- 2 1 をスモーカーに入れて1時間半ほど加熱する。
-
3
2 をスモーカーから取り出し、柚子を取り除いてお皿に盛り付ける。
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