白菜の黑胡麻じょうゆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆白菜は縦半分に切ってから、5～6ｃｍに切る
◆葉はそのまま、白い軸の部分は2～3枚に削いでから、それぞれ細く繊切りにする - 2 ◆氷水に白菜を晒し、数回かき混ぜたら、サラダスピナーでしっかりと水分をきる
-
3
◆ボールに（★）を混ぜ、白菜を入れてさっくり混ぜ、すぐに器に盛りつける
◆黒ごまを、指で潰しながらかける
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- 白菜の黑胡麻じょうゆ
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