鮭の白たまり漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鮭（甘塩） 2～3切れ
- しろたまり（白しょうゆ） 大さじ1～2
- 酒 大さじ1～2
作り方
- 1 ◆甘塩の塩鮭・白たまり・酒を密封袋に入れ、密封して冷蔵庫にいれる
-
2
◆ひと晩～１日ほど漬けたら取りだし、水分をふいて、弱火の魚グリルでじっくり焼く
※冷蔵で５日
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