鶏もも肉と粒マスタードのクリーム煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
クリーム煮に粒マスタードを加えてちょっぴりオシャレに( ´ ▽ ` )ﾉ晩ご飯のおかずはもちろんワインなどのおつまみにもピッタリなメニューです(o^^o)♪
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大に切ってポリ袋やボウルなどに☆の調味料と一緒に入れて下味をつけます。玉ねぎはくし型切りに、しめじは石突きを取ってほぐします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて鶏もも肉の両面に焼き目をつけるように焼いたら、玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、火を強めの弱火にして★の材料を加えて煮込みます。
- 4 鶏もも肉の中まで火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、お好みでブラックペッパー、パセリをあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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