大根、卵、昆布、豚肉のおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は輪切りにして、米の研ぎ汁で茹でて、火を通す。昆布は水に戻し、縦長く切り、結ぶ。厚揚げは適度な大きさに切る。茹で卵は殻を剥く
- 2 鍋に、☆を沸かし、1、豚肉を入れて、蓋をして20分煮る。
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