冷めてもふーわふわ♡はんぺん入り鶏つくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏ももはぶつ切り。はんぺんは袋の中で揉んで潰す。★を混ぜておく。
- 2 鶏もも肉～片栗粉までの材料をフードプロセッサーにかけ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、中火で②のタネを焼く。スプーンで適当に落としながらでいいです。もちろん丸めても◎
- 4 こんがり焼けたら火を止め、余計な油をキッチンペーパーなどで吸い取ります。
- 5 ★を入れたら再び火をつけ、中火で加熱。照りが出たらできあがりです。このときタネは入れたままでいいです。
- 6 ♪中華スープの素はウェイパーを使いました。フープロがなければ、鶏ひき肉を使って、はんぺんは握り潰してください。
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ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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