豆腐のデミグラス煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冷凍豆腐は解凍して水気を絞る。
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2
玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒を入れて混ぜる。
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3
卵、パン粉を入れて混ぜる。
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4
丸く成型して フライパンにサラダ油を敷いて強火で両面焼く。
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5
４を取りだし、★を入れて加熱する。
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6
デミグラスソースと中濃ソースを入れて混ぜる。
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7
４を戻し入れて弱火で５分煮込んで完成。
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