ハヤシライス レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 エリンギは薄くスライスして、玉ねぎはくし型に切る。えのきは４センチ長さに切る。牛肉も１口サイズに切る。
- 2 鍋に油を入れ、玉ねぎときのこを入れ炒める、牛肉もいれ色が変わるまで炒める。水７００ｃｃ注ぐ。あくを取りながら１５分中火で煮る。
- 3 火をとめ、ルーとにんにく味噌を溶かして完成。
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