【仕込みごはん】仕込んで簡単!ホットプレートでおいしく豪華なパーティーメニュー♪
ホットプレートを使ったパーティー料理
ピザ、パエリア、チーズフォンデュ、チーズダッカルビ、バーベキューなど、様々な料理をホットプレートで作ることができ、どれも見た目は豪華なのに簡単に作れるものばかり。
ホットプレートの良いところは何と言っても、大きな鉄板を囲んでみんな同時に食べられること!
温度の調整ができ、最後までアツアツで食べられるのも大きなポイントですね。
料理の仕込み方
ホットプレートでパーティー料理を作る場合、すでに料理を完成させている訳ではないため事前の仕込みが重要です。
ピザなど生地が必要なものは事前に作り、パエリアの魚介類は下処理を行い、チーズフォンデュやバーベキューなどの野菜を切り必要であれば茹でるなど、事前に仕込んでおくことでパーティー時にスムーズに料理を提供できますね。
ホットプレートを使ってみんなで料理を作り上げるので、一体感が生まれ盛り上がること間違いなし!
お子さんに人気のメニューも簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。
(テキスト:西島 槙)
チーズフォンデュを家庭で簡単に楽しめる!
お酒が苦手な方やお子さんは、白ワインを牛乳に代えてくださいね。
チーズとキムチが良く合う!チーズダッカルビ
〆はご飯と卵をプラスしてチャーハンに!最後までおいしくいただけます。
ふたを開ける瞬間が楽しみ♪
たくさんの具材を入れてじっくり煮込んだら完成♪サフラン不使用のレシピなので手軽に作れます。
好きな具材×形で楽しむ
丸い形で何枚か作るのも良いですが、人数が多い場合はホットプレートいっぱいに生地を広げて焼くのもおすすめです。
レモンの風味がさわやか
家にいながらみんなでワイワイバーベキューをすれば盛り上がること間違いなしです。