(67ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
塩麹のレシピ一覧 37011品
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塩麹に漬けた鶏もも肉の唐揚げ 鶏もも肉、★酒、★塩麹、★三温糖、★おろし生姜、★おろしにんにく、☆薄力粉、☆片栗粉、☆コショウ、☆ケイジャンスパイス、揚げ油 by デラみーやん
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4分!?パウダー塩麹で❤白菜のオシャレなサラダ♪ 白菜、四葉(スーヨー)キュウリ(代用可)、*大きなキュウリで、パリパリしています。、粉末の塩麹、ミニトマト赤、ミニトマト黄色、イタリアンパセリ by ジョン・リーバス
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今日は塩麹で作る♬春キャベツなどの浅漬け(^^) 春キャベツ、きゅうり、ニンジン、塩麹、塩こんぶ(減塩タイプ)、白ごま by お月見だんご
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塩麹の発酵鍋▽ 鶏もも肉、ネギ、人参、大根、えのき、しめじ、*塩麹、*水 by pipi *
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しっとりジューシー鶏手羽先の塩麹漬け焼き 手羽先、塩麹(ID:1980032988) by デラみーやん
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冷やご飯で作る☆味噌と塩麹のトマト粥 ご飯、だし汁、塩、トマト、粉山椒、味噌、塩麹 by またたび☆つくったよ 4
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豚バラ肉の塩麹漬けで塩ダレ丼 豚バラ肉、塩麹、うす切り玉ねぎ、☆酒、☆塩、☆鶏ガラスープの素、☆ゴマ油、☆おろしにんにく、ご飯、炒り胡麻 by デラみーやん
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豚こまと豆苗の塩昆布入り塩麹炒め 豆苗、豚こま、ごま油、にんにく、塩昆布、塩麹 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1
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塩こうじ豚と大根のやわらか煮(圧力鍋使用) 豚ももブロック肉(またはロース肉)、大根、液体塩こうじ(肉の漬け込み用)、【A】水、【A】酒、【A】液体塩こうじ、【A】生姜薄切り、【A】ローリエ(あれば) by もちもちママ
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★豚肉★しょうが焼き(塩こうじ使用) 豚肉薄切り、玉ねぎ、塩こうじ、おろししょうが(チューブ)、しょうゆ(仕上げ用)、ごま油、小ねぎ by ☆haruru☆つくったよ 2
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体に優しい♡しょうが塩麹鍋 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、白菜、小松菜、もやし、白ねぎ、にんじん、しいたけ、えのき、◎水、◎酒、◎和風だし顆粒、◎塩麹、◎塩、しょうが by kawacchiつくったよ 2
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塩麹で作る 箸が止まらないべったら漬 大根、塩麹、砂糖、酢、みりん、切り昆布、or、糸昆布、大きめタッパー,or,大きめジップロック by Chato777
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れんこんの塩麹きんぴら れんこん、酢(あく抜き用)、ごま油、生姜、塩麹、塩、青ネギ by ぼーずの母ちゃん
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ガーリック風味☆鶏むね肉の塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹、米油、にんにく、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん
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すだちが香る鶏むね肉の塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹、すだち、米油 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1
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ヘルシー!塩麹を使った鶏ムネ肉のトマト煮 鶏ムネ肉2枚、シメジ1房、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト缶(ホール)、塩麹、レインボーペッパー、ローリエ、コンソメ、ケチャップ、サラダ油、水1カップ by 枝豆パパ
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冷めてもやわらか!塩麹でささみフライ ささみ、塩麹、にんにく、生姜チューブ、しょうゆ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by あい♪︎つくったよ 1
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塩麹の豚肉とピーマンの炒め物 豚肉(トンカツ用)、ピーマン、塩麹、黒胡椒、サラダ油 by 梨花*
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塩麹ドレッシングの豆腐サラダ 絹ごし豆腐、キュウリ、紫玉ネギ、パプリカ、ピンクペッパー、*塩麹、*甘酒、*にんにく(みじん切り)、*オリーブオイル、*白ワインビネガー by n.Yummy
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簡単♪液体塩こうじで豚の生姜焼き 豚肉生姜焼き用、レタス、★液体塩こうじ、★白だし、★チューブのおろし生姜 by ひーじゃーまんつくったよ 5
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塩麹で漬けた胡瓜の中華風おつまみ きゅうり、塩麹、☆鶏ガラダシの元、☆おろしにんにく、☆レモン汁、☆ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
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きのこと鶏肉のおかか塩麹煮 鶏肉、しめじ、エリンギ、たまねぎ、塩麹、かつおぶし by Fumi’’
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味付けは塩麹のみ!にんじんの炒め物 にんじん、塩麹、油 by はせがわさん家のおちびさん
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タコの塩こうじ漬けで胡瓜ともずくの和え物 タコ(生食用)、胡瓜、もずく、液体塩こうじ、オリーブオイル、レモン果汁、塩 by ひーじゃーまんつくったよ 3
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【低温調理】ジンジャー塩麹サーモン サーモン、塩麹、ジンジャーパウダー by Fumi’’
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塩麹で仕込む鶏ハム☆しっとり優しい甘み 鶏むね肉、塩麹、三温糖、☆生姜(皮付き)、☆長ネギ青い部分、☆酒、マヨネーズ、一味&醤油 by デラみーやんつくったよ 1
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イカとほうれん草のジンジャー塩麹和え イカ、ほうれん草、★塩麹、★ジンジャーパウダー by Fumi’’つくったよ 1
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菜の花と塩麹鶏モモ肉のガーリック風味パスタ 菜の花、ピーマン、鶏モモ肉、にんにくみじん切り、オリーブオイル、塩黒こしょう、茹で汁用塩、パスタ麺乾燥、白ワイン、薄口醤油、塩麹 by パリブリオッシュ
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白菜の塩麹漬け 白菜、塩麹、柚子の冷凍保存、ビニール袋 by mimi2395つくったよ 13
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きゅうりのゆずジンジャー塩麹漬け きゅうり、塩、塩麹、ゆず粉末、ジンジャーパウダー、かつおぶし by Fumi’’
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きゅうりの塩麹クミン浅漬け きゅうり、塩、塩麹、クミンパウダー、クミンシード by Fumi’’
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塩麹ドレッシングサラダのお弁当 万能☆イタリアン塩麹ドレッシング、レタス、きゅうり、ロースハム、ハーフベーコン、玉子のゆで方むきかた by mimi2395つくったよ 5
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塩麹で漬けた柚子風味の鶏むね肉焼き 鶏むね肉、酒、塩麹、柚子、サラダ油、青海苔 by ぼーずの母ちゃん
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塩麹につけて鶏胸肉で作る★味噌カツチキン★ 鶏胸肉、塩麹、とき卵、片栗粉、パン粉、○味噌、酒、砂糖、○みりん、○ごま by Rhodes
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塩麹を使って☆きゅうりと白菜の浅漬け 白菜、きゅうり、塩麹、塩昆布、鷹の爪 by デラみーやんつくったよ 3
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簡単メイン☆鶏むね肉の塩麹焼き 鶏むね肉、にんにく、酒、塩麹、ブラックペッパー、片栗粉、サラダ油 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1
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小松菜と豚こまの塩麹炒め 小松菜、豚こま、ごま油、塩麹、塩・ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん
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豚こまと玉ねぎとにんじんといんげんの塩麹炒め 豚こま、玉ねぎ、にんじん、茹でたいんげん、ごま油、塩麹、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2
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時短☆かぼちゃの塩麹煮 かぼちゃ、水、塩麹、砂糖、正油 by ぼーずの母ちゃん
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塩麹で鶏ももステーキ 鶏もも肉、塩麹、ブラックペッパー by harutymamaつくったよ 3
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鮭の塩麹焼き 鮭、塩、酒、塩麹 by ゆうひかりつくったよ 3
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豚肉と小松菜の塩麹炒め 豚肉(こま、切り落としなど)、小松菜(ザク切り)、塩麹、★ガーリックパウダー、★塩コショウ、サラダ油 by 梨花*つくったよ 2
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豚こまと長ネギの塩麹炒め 豚こま、長ネギ、ごま油、にんにく、塩麹 by ぼーずの母ちゃん
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塩麹のゴーヤーチャンプルー〔#135〕 塩麹、豚肉、ゴーヤー、もやし、厚揚げ、卵、鰹節 by あばし~
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マヨ塩こうじ豚ロースのエノキ巻き 豚ロース肉薄切り、えのき、塩こうじ、マヨネーズ(カロリーハーフ)、白ワイン、片栗粉、ブラックペパー、トッピング用青ネギ、レモン by パリブリオッシュ
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塩麹と豚コマで野菜炒め 豚コマ、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、【お肉の下味用】、塩麹、酒、にんにく、【炒め用】、塩麹、ごま油、塩コショウ by harutymamaつくったよ 1
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コンソメ不要!アラスカ豆と新たまの塩麹ポタージュ アラスカ豆、新玉ねぎ、バター、塩麹、水、生クリーム、黒胡椒 by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き のの
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野菜たっぷり☆豚肉の塩麹炒め 豚小間切れ、キャベツ、スイスチャード、塩麹、サラダ油 by tepppi
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塩麹で作る鶏ハム〔#60〕 鶏胸肉、塩麹 by あばし~
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塩麹を使う豚ヒレ肉のピカタ 豚ヒレ肉、塩こうじ、卵、小麦粉、塩コショウミックス by 即日承認!はなこっち