(72ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 総合情報
甜麺醤のレシピ一覧 4926品
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絶品♡麻婆豆腐 豆腐、牛豚挽肉、長ネギ、生姜・にんにく（微塵切り）、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆鶏がらスープ、☆醤油・砂糖、☆酒、サラダ油 by みんなのばなな -
☆辛くない麻婆豆腐☆ 豆腐、豚挽き肉、①甜麺醤（テンメンジャン）、①醤油、①酒、しょうが、にんにく、水、ウェイパー、②醤油、②酒、②うまみ調味料（味の素）、②パプリカパウダー、白ネギのみじん切り、青ねぎの小口切り、片栗粉+水、ごま油、サラダ油（炒め用） by あいちゃんKOBEつくったよ 24 -
お野菜たっぷり！麻婆なす なす、白菜、ねぎ、豚ひき肉、しょうが チューブ、豆板醤・甜麺醤、片栗粉、ラー油 by ＊a・s・a・p＊つくったよ 1
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白菜ガンモ煮物 白菜、がんも、ニンジン、おろししょうが、酒、※しょうゆ、※甜麺醤、※水、※とりがら、水とき片栗粉、かぶ by marble-marble -
麻婆豆腐 豚ひき肉、＋塩こしょう+酒、絹こし豆腐、にんにくみじん切り、ショウガみじん切り、豆板醤、豆豉、甜麺醤、酒、醤油、水＋ガラスープの素、＊片栗粉＋水、ネギ小口切り、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 1 -
麻婆厚揚げ豆腐 厚揚げどうふ、豚ひき肉、長ネギ、鷹の爪、ニンニク、しょうが、オイスターソース、甜麺醤、水溶き片栗粉、ごま油 by うさりん2006 -
麻婆かぼサラのサンドウィッチ ８枚切り食パン、南瓜、サラダ菜、辛子マーガリン、鶏挽き肉、おろしニンニク、ごま油、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、小口切りネギ、花椒 by 黒右衛門 -
【野菜炒め】ひとっちゃんち風 豚バラ、キャベツ（一口大）、もやし、☆豆板醤、☆甜麺醤 by ひとっちゃんにんぎょう -
麻婆ポテサラのサンドウィッチ ８枚切り食パン、ジャガ芋、レタス、辛子マーガリン、鶏挽き肉、おろしニンニク、ごま油、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、小口切りネギ、花椒 by 黒右衛門 -
満腹☆麻婆茄子 豚ひき肉、なす(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、ピーマン（細切り)、赤パプリカ（細切り）、黄パプリカ（細切り）、細切りたけのこ、水煮、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ごま油、豆板醤(トウバンジャン)、紹興酒、豆鼓醤または甜面醤、【中華スープ】、水、ウェイパー、しょうゆ、三温糖、おろしにんにく、水溶き片栗粉 by くっく☆マニアンつくったよ 1 -
「素」はもういりません♪我が家の“マーボー豆腐” 豆腐、豚挽肉、玉ねぎ、小ねぎ、○みじん切りにんにく、○みじん切りしょうが、○豆板醤、甜麺醤、●鶏ガラスープの素、●水、●砂糖、●酒、●醤油、ごま油、◎片栗粉、◎水 by miyu71174つくったよ 8 -
白菜入りマーボー豆腐 木綿豆腐、白菜、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープ、酒、醤油、片栗粉、水 by tomokoba0404 -
ユッケのたれ 酒、醤油、ごま油、甜麺醤(なければ砂糖)、コチュジャン、おろしにんにく、すりごま by tsunoshima2000 -
豆腐と茄子の麻婆風鍋 豆腐 ＊＊、茄子 ＊＊、人参 ＊＊、南瓜（厚さ５mmX５cmスライス） ＊＊、鶏ガラスープの素 ＊、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、豆豉醤 ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、水 ＊、小口切りネギ、花椒（ホール） by 黒右衛門 -
鶏挽き肉の麻婆風豆腐ハンバーグ 鶏挽き肉、木綿豆腐、玉ネギ、小口切りネギ、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、豆豉 ＊、鶏ガラスープの素 ＊、花胡椒（パウダー＆ホール） ＊、液体パルスウィート ＊ by 黒右衛門 -
中華風☆肉そぼろ 豚ひき肉、油、醤油(減塩)、酒、甜麺醤 by ミルク白うさぎ -
ニラたっぷり中華だれ ニラ、★しょうゆ、黒酢、★おろしにんにく、★生姜パウダー、★岩塩、◎甜麺醤、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、◎メープルシロップ、◎ごま油、◎炒りごま by yantasan -
マーボー豆腐 玉ねぎ、豚ミンチ、豆腐、水、中華スープ粉末、豆板醤、甜麺醤、ニンニク、オイスターソース、砂糖、酒、片栗粉、水、コショウ by メルメル１２３つくったよ 1 -
ボロニアソーセージのピリ辛味噌おろしのせ ボロニアソーセージ、大根おろし、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、液体パルスウィート ＊、ごま油 ＊ by 黒右衛門 -
豚肉ときゃべつの甘味噌炒め 豚こま肉、キャベツ、しいたけ、にんじんの輪切りをさらにスライスしたもの、甜麺醤、塩こしょう、日本酒 by cotton24jp -
油揚げとキャベツでホイコーロ風 油揚げ、☆しょうが汁、片栗粉、☆醤油、酒、キャベツ、長ネギ、ピーマン、サラダオイル、★甜麺醤、酒、砂糖、★醤油、ゴマ油 by 夏はぜ -
お野菜の甘味噌炒め 豚肉、たけのこ 水煮、にんじん、長ネギ、だし味噌、みりん、甜麺醤 by ＊a・s・a・p＊ -
ザーサイとねぎのピリ辛炒め ザーサイ、長ネギ、しめじ、ごま油、コチュジャン、甜麺醤 by ＊a・s・a・p＊つくったよ 1 -
白菜でなんちゃって回鍋肉(´Д｀) 白菜、玉ねぎ、にんにく、しょうが、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、みそ、豚ばら肉 by りぽひめつくったよ 4 -
麻婆花椒うどん 冷凍うどん、*ひき肉、*おろし生姜、*おろしにんにく、ザーサイ、**醤油、**甜麺醤、**豆板醤、***花椒（粉）、***小ネギ、***ラー油 by leopoo -
簡単！！我が家の回鍋肉 豚ばら肉、キャベツ、ピーマン、人参、長ネギ、にんにく、生姜、✤醤油、✤豆板醤、✤甜麺醤、✤酒、✤鶏ガラスープの素、ごま油 by 魚の大将0203つくったよ 2 -
鮭とキャベツの辛味噌炒め 生鮭、キャベツ、玉ねぎ、◎おろしにんにく、おろし生姜、◎味噌、みりん、酒、◎醤油、◎砂糖、◎甜麺醤、サラダ油、ごま油、薄力粉、塩コショウ by はな9420つくったよ 1 -
たっぷりあんの麻婆豆腐＋＋ 豆腐、豚ひき肉、椎茸、長ねぎ、※サラダ油、※豆板醤、※おろしにんにく、※おろし生姜、★水、★ウェイパー、★甜麺醤、★醤油、★酒、水溶き片栗粉、☆花椒、☆ラー油 by aoi++つくったよ 1 -
ご飯が進む！茄子の醤油麹胡麻炒め 胡麻油、茄子、さやいんげん、ベーコン、（調味料）、醤油麹•甜麺醤、三温糖、減塩醤油、白いりごま by Polaris36つくったよ 1 -
麻婆豆腐 豆腐（木綿でも絹でもお好みで）、ニラ、長ネギ、豚挽肉（豚でなくてもOK）、醤油、砂糖、豆板醤、甜麺醤（なければ赤味噌+砂糖で代用OK）、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ゴマ油、山椒 by プン♪ -
ナス＆厚揚げだけミソ炒め ナス、厚揚げ（正方形だと）、ニンニクみじんぎり、豆板醤（お好みで）、☆味噌（甜麺醤でもOK）、☆酒、醤油、塩コショウ by セプリン -
我が家流！ホイコウロウ☆ キャベツ、豚肉、片栗粉、すりおろしにんにく、ごま油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆しょうゆ、☆酒、塩こしょう by Tiarehimeつくったよ 2 -
茄子とカラフルピーマンのひき肉炒め 茄子、赤ピーマン、緑ピーマン、豚挽き肉、刻みネギ、ニンニク、生姜、サラダ油、甜麺醤、豆板醤、オイスターソース、片栗粉、酒、水 by haruru88 -
☆ジャージャー飯☆ ご飯、豚挽き肉、玉葱、椎茸、小葱、お水、☆甜面醤、☆醤油、☆砂糖、☆鶏がら、片栗粉、サラダ油 by ティア＆アスラン -
野菜シャキシャキ、うまい！ 回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、もやし、ごま油、カットネギ、-----タレ-------、醤油、豆板醤、甜麺醤、みりん、鳥ガラスープのもと、焼酎、ニンニク（チューブ） by assy1984 -
ピリ辛！簡単本格的！麻婆豆腐♡ 絹ごし豆腐、合挽きミンチ、白ねぎ、ごま油、水、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★豆板醤、★甜麺醤チューブ、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープ、◎ウェイパー、ラー油、片栗粉 by micha✰つくったよ 1 -
ジューシーなバンバンジー ★鶏胸肉、★料理酒、★刻みネギ、★塩、コショウ、◎甜麺醤、◎卵黄、◎みりん、◎砂糖、◎黒ゴマ、◎ごま油、貝割れ大根 by r0417n0613 -
中華ネギみそだれ ネギ、水、甜麺醤、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素 by yantasan -
しし唐と竹輪の炒め物 しし唐、竹輪、サラダ油、甜麺醤、オイスターソース、砂糖、いりごま by haruru88つくったよ 1 -
ピリ辛野菜春雨炒め＋＋ 緑豆春雨、人参、いんげん（冷凍）、玉ねぎ、サラダ油、※おろしにんにく、※おろし生姜、※甜麺醤、※オイスターソース、※豆板醤、※水、白ごま by aoi++ -
栄養たっぷり☆豆乳坦々麺 中華麺、豚ひき肉、青梗菜、ネギ、ニンニク、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆味噌、☆醤油、☆胡椒、ゴマ油、練り胡麻、★水、★中華スープの素、★酒、★醤油、豆乳（無調整）、ラー油 by デラみーやんつくったよ 4 -
豚肉とキャベツの甘みそ炒め 豚切落とし、キャベツ、ピーマン、☆甜麺醤、オイスターソース、☆しょうゆ、☆鶏がらスープの素、☆塩、酒、おろしにんにく by yantasan -
麻婆茄子ピーマン丼＋＋ ご飯、茄子、ピーマン、ひき肉（豚肉or合挽き肉）、サラダ油、※豆板醤、※おろし生姜、※おろしにんにく、★甜麺醤、★醤油、★酒、★砂糖、★ウェイパー、★水、水溶き片栗粉 by aoi++ -
肉みそ麺 豚挽き肉、茄子、玉ねぎ、胡瓜、中華めん、○甜麺醤、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○顆粒だしの素 by きらきらダイアモンドつくったよ 1 -
ご飯進む★肉巻き厚揚げの甘辛炒め 豚ローススライス、厚揚げ、小麦粉、キャベツ、ネギ、人参、●ウェイパー(中華だし)、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●オイスターソース、●甜麺醤 by ボビー0903つくったよ 1 -
超簡単！麻婆豆腐 木綿豆腐、挽き肉、★ニンニクチューブ、★しょうがチューブ、★豆板醤、★甜麺醤、■醤油、■酒、■さとう、■中華スープ、水溶き片栗粉 by momopome777 -
簡単おいしい！麻婆なす なす、ししとう（あれば）、ひき肉、豆板醤、甜麺醤、水、鶏がらスープの素（あれば）、片栗粉+水（水溶き片栗粉） by nikukiuつくったよ 1 -
野菜たっぷりトマト風味の冷やし担々麺 中華めん、豚ひき肉、白髪ねぎ、きゅうり、トマト、白髪ねぎ、もやし、●すりごま、●味噌、●甜麺醤、●鶏がらスープの素、●水、●砂糖、●豆乳、●豆板醤、●にんにくスライス、●長ネギ（みじん切り）、●トマト缶、ごま油 by ちいさなしあわせキッチン -
うまい！ 麻婆オクラとしめじ オクラ、しめじ、玉葱（小）、ひき肉、とりガラスープの元、水、豆板醤、甜麺醤、水とき片栗粉、ごま油 by assy1984 -
ピーマン入り麻婆茄子＋＋ 茄子、ピーマン、豚ひき肉、サラダ油、※おろし生姜、※おろしにんにく、※豆板醤、★水、★ウェイパー、★甜麺醤、★酒、★醤油、水溶き片栗粉 by aoi++つくったよ 1
