「素」はもういりません♪我が家の“マーボー豆腐” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りに、小ねぎを小口切りにしておきます。
- 2 フライパンを熱して挽肉を炒め、色が変わったらはじに寄せて、あいた所に○の材料を入れて炒め、香りが出たら挽肉と合わせる。
- 3 【2】に玉ねぎと甜麺醤を加えて更に炒め、●の材料を入れる。煮立ったら豆腐を切って加えて少し煮ます。
- 4 【3】に◎を入れてとろみをつけ、ごま油をまわし入れたら出来上がり。小ねぎをちらしていただきます。
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- 料理名
- マーボー豆腐
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LINママ2016/10/04 22:20
本当に素はいらないですね。麻婆豆腐好きな家族が喜んで食べてくれました -
きー51202016/06/23 19:32
料理初心者です。初めて市販の素を使わずに作りました。
簡単で、肉にもしっかり味がついて美味しかったです！また作ります(^-^) -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/03/27 14:16
ありがとうございます。
またお世話になっております。
右下がそれなんですが、
自信を持って作れますね。
美味しくいただきました。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/10/31 11:54
ありがとうございます。
右下がそれなんですが、
これが作れると思ったら、今後安心です。
とても美味しくいただきました。
また作らせていただきます。笑。
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