ニラたっぷり中華だれ レシピ・作り方

ニラたっぷり中華だれ
  • 1時間以上
  • 300円前後
yantasan
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パンチのあるたれを作ってみました。

材料(5~6人分)

  • ニラ 1/4束
  • ★しょうゆ、黒酢 各大2
  • ★おろしにんにく 小1
  • ★生姜パウダー 小1/3
  • ★岩塩 ひとつまみ
  • ◎甜麺醤、オイスターソース 小1
  • ◎メープルシロップ 小2
  • ◎ごま油 大2
  • ◎炒りごま 大1

作り方

  1. 1 ニラを洗って水けをきり、細かい小口切りにする
  2. 2 耐熱容器に★と1を入れてレンジで50秒加熱する
  3. 3 ◎を加えてよく混ぜる。冷蔵庫で4~5時間なじませる。

きっかけ

パンチのあるたれを作ってみました。

  • レシピID:1550008385
  • 公開日:2013/12/19
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