(11ページ目) しめじ ＊＊のレシピ・作り方 総合情報
しめじ ＊＊のレシピ一覧 2938品
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ルクエ調理で、超簡単。ニンニクバターしめじの卵とじ しめじ、ねぎ、にんにく、バター、塩こしょう、酒、しょう油、たまご、塩 ダシの素 （ たまごの下味用 ） by もりくーんつくったよ 1 -
☆えのきとしめじのコンソメ炒め☆子どもの好きな味♪ えのき、しめじ、ピーマンやたまねぎなど、 ↑今回は、赤ピーマン使用です、バター（またはマーガリン）、顆粒コンソメ、塩こしょう by りつなるママつくったよ 1 -
ヒジキとしめじの”五目炊き込みごはん” 米、水（内釜）、生ヒジキ（乾燥ヒジキは８ｇ）、ニンジン（小）、しめじ、しいたけ、土生姜（みじん切り）、油あげ（小）、ちりめんじゃこ、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、しょうゆ、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 5
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牛肉きのこ焼き 牛肉細切れ、*酒、*醤油、*みりん、**しめじ、**えのき、塩コショウ、出し汁（椎茸と昆布浸したもの）or水、片栗粉 by leopoo -
サツマイモのタイカレースープ *ベーコン、*玉ねぎ、*サツマイモ、*しめじ（あれば）、レッドカレーペースト、**水、**鶏がらスープの素、ココナッツミルク（缶詰）、***ナンプラー、***レモン汁、***塩コショウ、小ネギ by leopoo -
ブロッコリーワカメの飴色玉ねぎタレがけ *ブロッコリー（千葉県産）、*ワカメ（乾燥）、*しめじ（あれば）、玉ねぎ、サラダ油、**醤油、**酢、**粗挽きコショウ、**砂糖 by leopoo -
焼肉塩昆布柚子サラダ 牛肉（焼肉用）、塩コショウ、酒、*しめじ、*ブロッコリー（千葉県産）、トマト、キュウリ、きんかん（あれば）、塩昆布、**柚子果汁、**醤油、**オリーブオイル、**おろしニンニク（お好みで） by leopoo -
豆腐ときのこのつゆだく塩糀汁 木綿豆腐、しめじ、えのきだけ、長ネギ、かまぼこ、かにぼこ、**つゆ**、✿水、✿めんつゆ、✿みりん、✿和風だし顆粒、✿チューブ入り生姜、✿＋プラス塩糀生しょうゆ糀、水溶き片栗粉 by 杏anママつくったよ 1 -
厚揚げときのこの、とろり煮 厚揚げ、しめじ、えのき、長ねぎ、＝＝＝だしつゆ＝＝＝、水、だしの素、醤油、塩、みりん、酒、＊＊水溶き片栗＊＊、片栗粉、水 by mama^^papaつくったよ 7 -
ヘルシーちゃんぽんうどん うどん（冷凍）、*ベーコン、*シーフードミックス、*おろしニンニク、*キャベツ、*しめじ（きのこなら何でも）、*玉ねぎ、*もやし、**水、**ゴマペースト、**牛乳、**味覇、**醤油、塩コショウ、ネギ by leopoo -
彩り野菜のマリネ *トマト、*玉ねぎ、*パプリカ、*茄子、*ズッキーニ、しめじ（あれば）、おろしニンニク、**アンチョビペースト、**塩コショウ、**ブーケガルニ粉（好きなハーブ何でも）、フレンチドレッシング by leopoo -
鮭のあら汁 鮭のアラ、大根、豆腐（木綿）、ごぼう、にんじん、えのき、しめじなど、（野菜はお好みで）、味噌、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素、※万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 20 -
ジェノ鍋ーゼ(バジル風味のポトフ鍋) ★水、★コンソメまたはシャンタン、バジルソース(仕上げに入れます)、‐‐今回使用した具材、冷凍ほたて、ウインナー、小玉キャベツ、じゃがいも(小)、ミニトマト、マッシュルーム by とんがりわんこ -
麺つゆで簡単！味噌煮込みうどん 鶏もも肉（豚肉でもOK！）、玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、水、粉末だし、うどん（湯がき済み）、麺つゆ（濃縮タイプ）、味噌 by 唐揚げちゃん -
メカジキとブロッコリーのソテー ガリバタ醤油味 メカジキ、◼︎メカジキ下味用、塩コショウ、◼︎片栗粉、ブロッコリー、しめじ、★バター、★醤油、★顆粒にんにく、★粗挽きコショウ、あれば飾り用レタス by Chicoroつくったよ 5 -
☆ご飯に合う～キャベツと豚肉のみそ炒め☆ キャベツ、しめじ、豚肉、★味噌、★酒、★メープルシロップ（砂糖でも○）、★しょうゆ by 運がイイつくったよ 28 -
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
厚揚げとわかめの煮物☆おろしと一緒に☆ 厚揚げ、しめじ、わかめ、大根おろし、★めんつゆ(2倍濃縮)＋水、★砂糖、★しょうゆ、七味唐辛子(お好み) by maro_mee * -
スフレ風！？赤魚で安く❤簡単グラタン♪（薄力粉） 赤魚（タラでも）、☆塩胡椒、☆白ワイン、タマネギ、しめじ、バター、＊以下、ソース、卵、牛乳、マヨネーズ、粒マスタード、薄力粉 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
コロコロきのこと卵そぼろ、ご飯のせ ご飯、★しめじ（バラ）、★エリンギ、★えのき、★しいたけ（軸も）、★茹でブロッコリー（軸も）、参考レシピ︰ブロッコリーの茹で方、卵、バター、塩こしょう by おくやマん -
５分！？インスタント利用❤具沢山きのこスープ♪ バター、タマネギ、しめじ、ウインナー、◆ローズマリー、◆水、◆粉末カップスープの素、＊きのこポタージュ使用、塩胡椒（挽き立てオススメ）、ミニトマト by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
あんかけで❤ハム&キノコの野菜炒め♪（片栗醤油） 炒め用オイル、鶏がらスープの素、しめじ、舞茸、ロースハム、赤パプリカ、小松菜、ほうれん草、◆片栗粉、◆水、◆醤油、（キノコや青菜の置き換えOKです） by ジョン・リーバス -
ハムたっぷり❤酢タマネギの焼きうどん♪（大盛り） うどん、うどんを茹でる水（少量でＯＫ）、炒め用油、ロースハム、えのき、ぶなしめじ、卵、小松菜、酢たまねぎ、胡椒（挽き立てが美味しい） by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
５，６分で！？小松菜＆ビアハム＆シメジの卵とじ♪ オリーブ油、しめじ、ビアハム、小松菜、卵、欧風だし（魚介ベース使用）、塩胡椒（挽き立て、お勧め） by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
豚ひき肉で❤白菜とネギの味噌汁♪（きくらげ他） 戻したキクラゲ、豚ひき肉、白菜、しめじ、ネギの青い部分、水、和風だし、味噌、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
豚ひき肉少々のトン汁♪（油揚げ＆タマネギほか） ■炒め用油、■豚ひき肉、油揚げ、タマネギ、白菜、水、しめじ、もやし、和風だし、味噌、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
ベーコンとブロッコリーの簡単サラダ ブロッコリー、塩水（濃度1％）、しめじ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、粗挽き胡椒、フライドオニオン、粉チーズ by cohamizuつくったよ 1 -
【余った野菜で作る】我が家の簡単中華♪♪ 茄子、人参、ふなしめじ、鶏もも肉、ゴマ油、甜麺醤、コチジャン、豆板醤 by マミイ4068 -
簡単エスニック❤鶏つくね＆野菜炒め♪（クミン他） ■炒め用油、■クミンシード、ピーマン（種は食べられる）、人参（皮付きＯＫ）、タマネギ、しめじ、鶏つくね、ガラムマサラ、塩 by ジョン・リーバス -
お魚食べてネ❤里芋のカレースープ♪（魚肉ソほか） 茹でた里芋、人参、タマネギ、しめじ、魚肉ソーセージ、■水、■欧風だし（魚介ベース使用）、■ガラムマサラ、☆ウスターソース、☆粉末カレールウ（固形でも） by ジョン・リーバス -
にんにく醤油で５分❤きのこ２種の炒飯♪（冷凍食品） ☆炒め用油、☆冷凍コーン、☆冷凍グリーンピース、しめじ（他のキノコでも）、えのき（他のキノコでも）、ビアハム、温かいご飯、にんにく醤油 by ジョン・リーバス -
ヘルシー❤秋鮭の炊き込みご飯♪（塩昆布ほか） 米、水、秋鮭、しめじ、塩昆布、醤油、酒、あれば、あおさ粉、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
ご飯が進む～冷凍きのこときざみ昆布の佃煮 冷凍きのこ（えのき、しめじ、きざみ昆布（細切り、・・調味料A・・、めんつゆ（２倍濃縮、水、砂糖、赤唐辛子（種を取る by はなまる子♪つくったよ 2 -
発酵食品５分❤きのこ２種の炒め物♪（キムチ＆塩麹） えのき、しめじ（他のキノコでも）、白菜キムチ、トッピング用キムチ、水菜、塩麹、炒め用油 by ジョン・リーバス -
ツナとキノコのトマトソースのリングイーネ リングイーネ、アンチョビフィレ、ツナ缶、しめじ、乾燥ポルチーニ、タマネギ、EXオリーブオイル、ホールトマト缶、ミニトマト、バター、塩(粗粒)、黒胡椒、香りのEXオイル、、白ワイン、バジル by 楽天出店店舗：神戸いたりあ屋つくったよ 1 -
お魚食べてネ！カニカマ焼きうどん♪（３種のキノコ） 半生うどん、タマネギ、人参（皮付きＯＫ）、舞茸、しめじ、えのき、かにかま、水菜、焼肉のタレ、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
＋日本酒❤きのこ３種の炊き込みご飯♪（塩昆布） 米、水、日本酒、塩昆布、えのき、しめじ、舞茸、お好みで、あおさ粉と紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 8 -
初めてでも懐かしい味わい☆煮干しダシのお味噌汁 水（軟水が最適）、煮干粉、大根、しめじ、味噌 ※麦味噌を使用、油揚げ by Seika Aつくったよ 2 -
ヘルシー❤のっぺ風のキノコ入り汁物♪（里芋ほか） 茹でて皮を剥いた里芋、生姜の千切り、大根（皮付きＯＫ）、人参（皮付きＯＫ）、えりんぎ、ぶなしめじ、こんにゃく、ネギ、油揚げ、水、＊和風だし、＊醤油、＊みりん、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
お魚食べてネ❤エスニックきのこ炒め♪（レタス） 魚肉ソーセージ、えのき茸（白）、えのき茸（茶）、ぶなしめじ、レタス、＊ナンプラー、＊スイートチリソース、炒め用油、★エノキの画像は手順１をご参照下さい by ジョン・リーバス -
鮮やか爽やか❤ヘルシーぶっかけうどん♪（ビアハム） 細うどん（他の麺でも）、茹でる為の水（少なめでＯＫ）、冷凍コーン、ぶなしめじ、ビアハム（他のハムでも）、大葉、茗荷、めんつゆ by ジョン・リーバス -
タイ野菜（代用可）でエスニック炒め♪（ナンプラー） カップン（空心菜や豆苗でも♪）、ぶなしめじ、卵、冷凍ゴーヤ、↑ ＩＤ：１１４００２３１３１、Polaris36さんのレシピです、（切って、塩揉み後に茹でています）、＊ナンプラー、＊スイートチリソース、炒め用油 by ジョン・リーバス -
少しカロリー減❤ちょっと本格的なホワイトシチュー♪ 鶏もも肉（他の部分でも♪）、ローズマリー（ローリエ等でも♪）、炒め用油、小麦粉、バター、パプリカ、ピーマン、人参、タマネギ、エリンギ、ぶなしめじ、牛乳、洋風だし（今回はホタテ味です）、塩こしょう by ジョン・リーバス -
冷えに！？薩摩芋＆きのこ３種の味噌汁♪（ネギ他） 干し椎茸の戻し水（水とダシでも）、水、戻した干し椎茸、エリンギ、ぶなしめじ、さつまいも、ネギの青い部分（見栄え効果も♪）、味噌、天かす（揚げ玉）、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバス -
簡単ヘルシー！ザーサイ＆大根のスープ♪（ネギ他） 水、大根、大根の葉（萎れていてもＯＫ♪）、ぶなしめじ、ザーサイ、ネギ、塩こしょう（挽き立てが美味しい♪）、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバス -
減塩❤キャベツの酢醤油♪（生姜すりおろし他） キャベツ、ぶなしめじ（他のキノコでも♪）、きゅうり、生姜、＊醤油、和風だし、＊米酢（まろやか♪） by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
塩胡椒なし！ピーマン＆キノコの炒め物♪（トマト缶） ウインナーソーセージ、タマネギ、ピーマン、パプリカ（色が綺麗♪）、エリンギ、ぶなしめじ、（他のキノコ２種でも♪）、＊ダシダ（しっかりな味♪）、＊カットトマト水煮缶、＊ケチャップ、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
５分で煮物！？麩＆２種のキノコのタラコとじ♪（卵） 水で戻した棒もち麩（他の麩でも♪）、ぶなしめじ、舞茸（エリンギでも♪）、たらこ切り落とし（安いです♪）、卵、＊水、＊昆布だし（他の和風だしでも♪）、＊醤油、みりん、あおさ粉（青海苔） by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
簡単❤身近な材料でタイ料理♪（レモン＆ナンプラー） 豚挽き肉（合い挽き肉でも♪）、ピーマン（種は食べられます♪）、エリンギ、ぶなしめじ、もやし、レモン輪切り、ナンプラー by ジョン・リーバス -
安い❤ウインナー＆２種のキノコで中華丼もどき♪ 温かいご飯（サンプルは雑穀です）、タマネギ、人参、エリンギ、ぶなしめじ、粗引きウインナー（他のソーセージでも）、白菜、＊中華だし（他のだしでも♪）、＊塩コショウ（挽き立てお勧め♪）、片栗粉、水、炒め用油、あれば、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 1
