簡単ヘルシー！ザーサイ＆大根のスープ♪（ネギ他） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ２００ｃｃ
- 大根 細め、２ｃｍ位
- 大根の葉（萎れていてもＯＫ♪） ２本
- ぶなしめじ ４分の１パック位
- ザーサイ 大匙山盛り２位
- ネギ １０ｃｍ位
- 塩こしょう（挽き立てが美味しい♪） 少々
- あれば、一味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に水を入れ、弱火にかける。切れたものから加えて行きます。
- 2 大根は薄い短冊切り。皮付きＯＫです。シメジは根元を落としてバラバラにして。ネギは小口切り。ザーサイは大きいようなら切ってから。大根の葉は２ｃｍ程度に切って。大根に火が通るまで煮る。
- 3 塩コショウで味を整え、器に移して一味を振って完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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