薬味たっぷり!ひんやり梅しそうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは茹でて水で冷やしてザルにあげておく。
- 2 器にうどんを入れて、生姜、ねぎ、みょうが、揚げ玉、梅干し、大葉はちぎって乗せる。
- 3 お好みの麺つゆをかけたら出来上がりです。
きっかけ
暑い時期の定番メニューです。
おいしくなるコツ
麺を冷やす時も氷水で、仕上げに氷を何個か乗せると冷たくて更に美味しいです!
- レシピID:1990047197
- 公開日:2021/08/10
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