お酒にご飯に、ホタテの卵の貝味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテの卵はあらかじめ茹でておきます。すり鉢又はFPで味噌、日本酒と混ぜ合わせます。みじん切りにした葱を加えます。玉子をボウルに割り入れほぐします。
- 2 玉子を味噌に少しずつ加え、よく混ぜます。鍋に入れて火にかけ、半熟になったら火を止めます。器に盛り付け、三つ葉をあしらって完成。
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ささええここ2022/07/16 19:59参考にさせていただきました!美味しかったです!レシピありがとうございます(^-^)