大根と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は皮を向き薄切りにする
- 2 大根豚肉大根と重ねていき鍋の中にぐるりと広げる。真ん中には半端になった大根を千切りにしたものをいれる。
- 3 いしづきをおとしたえのき、一口大にさいた舞茸を中央におく
- 4 和風だしの素、酒を入れて蓋をして弱火でむす。
- 5 大根がしんなりしたら出来上がり。
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キャベツを一個の千切、玉ねぎ10個のみじん切りはバイト仕込み
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ごるづきっちん2020/10/12 17:56夕食です
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